Carne assada ao calor de brasas, em grelha ou espeto.: Comemos churrasco, feijão e farofa.

Carne passada pelas brasas.

Carne assada na brasa, com tempero ou apenas sal grosso.

Cul Pedaço de carne (bovina, suína, de aves, embutidos etc.) assada, sem tempero, em espeto ou grelha, sobre brasas.

Pedaço de carne passado pelas brasas.

churrasco - masculino.